En esta sección de Plantis et Herbis, te iremos presentando cada mes diferentes recetas de cocina a la rica hierba.
Por este motivo, se irán introduciendo diferentes recetas que irán desde sopas y entradas, pasando por pescado, mariscos, aves, caza, carne, platos fuertes, hortalizas, ensaladas, hasta terminar con salsas, rellenos y caldos.
También podrás imprimir todas nuestras recetas de cocina a la rica hierba, ya que estarán preparadas para ello. De esta manera las podrás tener a mano, mientras preparas tu plato.
Además, si lo que deseas es experimentar con hierbas en la cocina por tu cuenta, te invitamos a que visites nuestra sección explicativa Hierbas en la cocina y como utilizarlas. Esta guía te servirá de soporte, a la hora de introducir hierbas en tus platos, y así disfrutar de tu nueva aventura entre fogones.
Esperamos que las recetas sean de tu agrado y las disfrutes en buena compañía.
Saludos y bon apetit!!!!
SOPAS Y ENTRADAS

Receta de sopa de coliflor
Leer Más

Receta crema de pepino y menta
Leer Más

Receta crema de berros
Leer Más
ENSALADAS Y HORTALIZAS

Receta ensalada de tomates con albahaca
Leer Más

Receta original y auténtica ratatouille
Leer Más

Receta ensalada de repollo con alcaravea
Leer Más

Receta salsifís salteados con hierbas
Leer Más

Pizza Margarita con albahaca, tomate y queso
Leer Más

Receta ensalada de patatas con puerros y cebollinos
Leer Más
PESCADO Y MARISCO

Receta vieiras a la provenzal
Leer Más

Receta besugo con hinojo y tomillo
Leer Más

Receta mejillones a la marinera
Leer Más

Receta de salmón asado a la parrilla
Leer Más

Receta perca con orégano
Leer Más

Truchas con romero
Leer Más
AVES Y CAZA

Receta de pato con rica col
Leer Más

Receta perdiz asada
Leer Más

Receta pollo asado con estragón
Leer Más

Receta Kiev de pollo
Leer Más

Receta de pollo con albahaca
Leer Más

Receta brochetas de pollo
Leer Más
SALSAS, RELLENOS Y CALDOS

Receta salsa pesto
Leer Más

Receta salsa de tomate
Leer Más

Receta caldo de pollo
Leer Más
CARNE Y PLATOS FUERTES

Receta estofado de cordero con eneldo
Leer Más

Receta chuletas de cordero con tomillo
Leer Más

Receta pierna de cordero con romero
Leer Más

Receta brochetas de hígado y salchichas
Leer Más

Receta lomo ternera relleno de hierbas
Leer Más

Receta chuletas cerdo al enebro
Leer Más
Diviértete con nuestras recetas de cocina
Como puedes observar tenemos recetas de cocina a la rica hierba desde sopas y entradas, ensaladas y hortalizas, pescado y mariscos, aves y caza, salsas, rellenos y caldos, hasta carnes y platos fuertes.
También iremos estudiando la utilización de la hierbas en la cocina con nuevos platos y de esta forma iremos ampliando el listado de recetas, con una nueva cada mes.
Si lo que quieres es simplemente prepararte un infusión de hierbas o tisana puedes visitar nuestro apartado Hierbas para beber.
Te invitamos también a visitar nuestra web amiga duxHerbarium, para conocer las características y propiedades de las hierbas.
Tienes todos los condimentos, nunca mejor dicho, para experimentar por tu propia cuenta en el mundo de las plantas y de las hierbas. Anímate y hazte un experto !!!!