Todo sobre el mágico mundo de las hierbas y las plantas
Desde que el hombre existe, las hierbas han sido parte integrante de su vida y de su historia. En todo el mundo se descubren, día tras día, pruebas de su uso y de las tradiciones basadas en ellas. Antes de que aprendiera a cazar animales, Leer más
Las hierbas para la belleza se han utilizado en cosmética desde hace miles de años, pues ya los antiguos egipcios preparaban lapices de labios y carmín a partir de extractos vegetales. Por desgracia, han sido sustituidas en gran medida por productos fabricados en serie que Leer más
Te invitamos a conocer como planificar y cultivar las hierbas y plantas en jardín o interior. Anímate a realizar esta labor, será un reto personal, el cual te llevará a grandes satisfacciones personales. No se trata solamente de producir las hierbas o plantas que tu Leer más
Bienvenidos al mágico y poderoso mundo de las hierbas. Un viaje en el que aprenderemos juntos de su historia, de sus propiedades tanto curativas como culinarias. Intentaremos comprender, como misteriosamente otorgan belleza a quien las utiliza. Estudiaremos como procurar tenerlas cerca, cultivándolas, para mantener de esta forma la influencia de su hechizo. Porque al fin y al cabo, ellas aparecieron antes que nosotros, y poseen secretos, misterios y enigmas que aún no conocemos. Emprendamos esta travesía por su arcano mundo y conozcamos sus secretos adquiridos desde tiempos pasados, que nunca hemos conocido o hemos olvidado.
Para este propósito, esta pagina se va a componer en principio de 4 secciones, intentando abarcar de esta manera, todos los aspectos interesantes relacionados con las hierbas y las plantas.
En esta sección se dará un breve repaso de la historia de las hierbas, desde los orígenes, pasando por la Edad Antigua, la Edad media y la Edad Moderna, hasta llegar a nuestros tiempos.
Además, iremos publicando artículos de diferentes personajes e hitos importantes, que han vivido y contribuido a lo largo de la historia, al estudio y a una mejor comprensión de sus propiedades.
Estudiaremos, con varios artículos que iremos ampliando a lo largo del tiempo, como podemos utilizarlas para nuestro cuidado personal y belleza. Desde darnos baños relajantes, hasta como crear a partir de las hierbas champús, tratamientos faciales, tonificadores e hidratantes, lociones y cremas.
Sección dedicada a explicar con diferentes artículos, la planificación y preparación óptima para plantar en nuestro jardín, y aprender a cultivar tanto en exterior como en interior.
Para tener una visión completa, estudiaremos las hierbas silvestres y completaremos la sección con las propiedades medicinales de las plantas.
Si quieres adquirir una comprensión mas detallada de las propiedades, características y usos de las diferentes hierbas, te invitamos a descubrir también nuestra web amiga duxHerbarium.
Como no puede ser de otra forma, tenemos una sección dedicada exclusivamente a la cocina. Sección con varios artículos explicando como utilizar las hierbas en la cocina, preparar infusiones y tisanas, o crear un bouquet garni (ramillete de hierbas).
Por supuesto, encontraras también dentro de esta sección, mas de 30 recetas a la rica hierba que se irán ampliando en el tiempo.
Todas nuestras recetas de cocina a la rica hierba, están preparadas para imprimir. De esta forma, podrás seguir disfrutando de cada paso necesario para la elaboración del plato, con la receta a mano.
Dividimos las recetas en 6 categorias:
Aquí tienes algunas de esas recetas deliciosas VER MÁS RECETAS !!
Es un ingrediente esencial en caldos y muchas sopas y estofados.
El bouquet garni clásico se hace con una ramita de tomillo fresco o seco, una hoja de laurel seca y unas ramitas de perejil fresco.
Se atan con un cordel o una cinta y se deja un extremo largo fuera de la cazuela (se ata a un asa si se cayera).
Esto permite extraer las hierbas en el momento de servir, pues de lo contrario pueden constituir una sorpresa poco agradable.
Si se utilizan hierbas secas, usar una cucharadita y media de laurel seco.
Evitar el perejil seco, ya que su sabor es muy inferior al de la hierba fresca.
Se las puede colocar en un trozo de tela de 23 cm, que se ata para formar un saquito con un cordón largo; se usan del miso modo que si se tratara de ser hierbas frescas.
Es un termino culinario aplicado a una mezcla de hierbas frescas finamente trituradas, formada por lo general de perejil, perifollo, estragón y cebollinos.
Se usa para aromatizar sopas, salsas, tortillas y carnes a la parrilla.
Como ni el perifollo ni los cebollinos se secan muy bien, hay que procurar utilizarlos frescos o congelados.
Usadas con imaginación y discreción, las hierbas pueden añadir una nueva dimensión a la cocina.
Para poder recoger tus hierbas y plantas por el campo libremente, puedes utilizar bolsos hippies y mochilas hippies. Y para llevar un atuendo acorde puedes ir con ropa hippie mujer.
